吃素就会瘦?小李子竟是素食主义者!

2019-09-23

近日,朋友圈被拿着小金人的小李子全面占领。8次金球提名、3次获奖;4次奥斯卡提名,20年陪跑生涯,今朝终成影帝。

小李子一路走来,身材和脸一直在变,不变的是敬业,为拿小金人,在拍摄《荒野猎人》时身为素食者的他竟生吞野牛肝脏,虽然吃完后他吐了…… 有些人质疑,素食主义者应该都是身材纤细匀称,小李子的身材实在看不出来他竟是一名素食主义者。

20年追奥路,从美少年到花大叔

1挑食君不服,谁说吃素就会瘦?

很多人认为动物性食品是肥胖根源,于是坚持吃素,但是在烹饪过程中,往往使用大量植物油、食盐,虽然吃的是素食,但热量并不低。无论动物油还是植物油,都是脂肪,应该限量摄入并且保持一定的比例。高盐饮食也会诱使你摄入更多的主食,谷物里的碳水化合物也是导致增重的根源之一。

一些素食者相信用蔬菜水果取代正餐可以减肥,岂不知水果中也含有大量的糖分,过量摄入,反而让你体重增加。

1肉类,真是减肥的天敌吗?

肉类,特别是瘦肉,是优质蛋白质重要来源,也是增肌必须的营养。适量的食用肉蛋奶,配合一定的训练,会让肌肉更发达,基础代谢也会得到提高,不易变胖。国外也不乏吃红肉成功减肥的案例。

1如果你真要和小李子一样做素食者,必须补足这些营养

广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质,还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD。

严格素食者更需要从豆腐中补钙,还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。